dimanche 11 septembre 2011

Vendange Romain / Roman Wine Day

Dans le cadre de nos activités culturelles et associatives divers dans la grande Occitanie, j'ai l'honneur de vous inviter à l'après-midi de vendanges romaines.

Aujourd’hui, le dimanche 11 septembre 2011 de 14h à 17h chez notre partenaire le "Mas des Tourelles", la cave reconstituée s’animera avec des ouvriers agricoles en tenue d’époque qui fouleront le raisin aux pieds et actionneront le pressoir de Caton reconstitué.

Des commentaires seront donnés tout au long des différentes opérations de cave pour permettre aux visiteurs de l’après-midi de vivre une véritable expérience d’archéologie expérimentale pour retrouver les gestes des anciens.

Des dégustations organisées tout au long de l’après-midi dans la cour du Mas permettront de faire faire découvrir les « vins archéologiques romains » reconstitués.

Cet après-midi est organisée chaque année le 2e dimanche de septembre.

J'aurai personnellement le privilège, pour la 3ème fois, de participer au foulage (dans ma petite jupe romaine ) et je compte sur vous pour venir me soutenir dans cette lourde tache!

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As part of our diverse cultural and community activities throughout greater Occitania, I am pleased to invite you to the annual Roman Wine Day.

Today, Sunday, September 11, 2011 from 14h to 17h at our partner the "Mas des Tourelles," the Roman wine cellar comes alive with workers, in period costumes, who will crush the grapes by foot and work the reconstructed wine press of described by Cato the Elder.

Explanations will be given throughout the various stages of the operation to allow visitors to enjoy a true experience of experimental archeology tracing the footsteps of our ancestors.

Tastings held throughout the afternoon in the courtyard of the "Mas", meaning "Farmhouse" in the local Occitan language, will allow visitors to discover the new "Roman archaeological wines".

This event is held annually the second Sunday in September.

I personally have the privilege, for the third time to participate in crushing (dressed in my little Roman skirt) and I am counting on you to come and support me in this difficult task!


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Amistats & A Bèn Lèu,
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David Price
Président
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